Assalamualaikum...

Sempena cuti hari pekerja..projek bakar pari..dah la membakar guna dapur tradisional..bakar kat dalam dapur pulak tu..sampai berasap dapur..sampai Wafiq berteriak ' telefonbomba! telefon bomba!' haha..nasib baik sekejap je..time arang dah membara tak de la asap...

 pari bakar

air asam

pari tu bakar macam biasa je...tak perap dengan apa-apa pun.... untuk air asam.. campu je :

air asam jawa
hirisan cili padi
bawang merah hiris nipis
mangga muda disagat
sedikit belacan
 garam secukup rasa
gula secukup rasa



lunch semalam, makan nasi dengan masak lemak cili padi dan ayam goreng..selesai nasi tuba sessi meratah pari bakar! fuh! mabeles!